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胆囊炎是一种比较常见的疾病,发病的原因比较复杂,所以大家对它的认识也不是很深。那么患上胆囊炎的患者要怎么吃?需要注意哪些饮食习惯呢?我们一起来了解一下。

随着社会的不断发展,人们的压力也是越来越大。人们对于生活水平的要求越来越高,这样就迫使人们为了梦想在不断的奋斗。压力如果太大的话,就会给人们的身体带来很大的伤害,所以现在出现了很多的疾病问题。

由于慢性胆囊疾病的发生与脂肪和胆固醇代谢有关,故慢性胆囊炎和胆石症之人,原则上忌吃高脂肪和高胆固醇食物;忌吃动物油和禽蛋,尤其是蛋黄;忌吃油腻煎炸炒爆、辛辣刺激性食物;忌饮烈性白酒。宜吃富含蛋白质和糖类食品;宜吃含食物纤维较多的清淡蔬菜;宜吃含维生素A丰富的新鲜瓜果。

宜吃各种植物油,它们含有较多的必需脂肪酸甘油酸,既能降低胆固醇的含量,又能促使胆固醇转变胆汁酸,有利于防治胆石症;宜吃各种豆类及豆制品,它们含有丰富而质量高的蛋白质以及不饱和脂肪酸,有降低胆固醇作用。胆汁中胆固醇含量低,有利于防治胆固醇性胆结石。

胆囊炎的成因:

1、慢性胆囊炎的形成原因

而较大的结石常无明显的腹部绞痛,但是会引起慢性胆囊炎的表现。慢性胆囊炎指胆囊的慢性炎症,引起慢性炎症最常见的原因是胆囊内有结石。慢性胆囊炎的症状有:隐痛,平时可能经常有右上腹部隐痛、嗳气、腹胀、恶心和厌食油腻食物等消化不良症状,有的病人则感右肩胛下,右季肋或右腰等处隐痛。轻度压痛,在站立、运动及冷水浴后更为 明显。病人右上腹肋缘下有轻度压痛,或压之有不适感。

2、急性胆囊炎的形成原因

一般是胆囊中的小结石易阻塞胆囊管,引起的急性胆囊炎。急性胆囊炎的症状表现有:右上腹痛,多呈剧烈绞痛,使患者难以忍受,坐卧不安,呻吟不止,甚至大汗淋漓,疼痛开始时为阵发性,继而转为持续性,并可呈阵发性加剧,还可放射至右肩部或右肩胛下方;若腹痛范围扩大,甚至连呼吸、咳嗽、转动体位时均可使疼痛加重,这说明此时炎症已波及到胆管周围或腹膜。消化道症状,常有恶心、呕吐、腹胀和食欲下降等,呕吐物多为胃内容物或胆汁。全身症状,可有发热,甚至寒战、高热,约1/4的患者可出现轻度黄疸。

胆囊炎饮食注意:

患上胆囊炎以后,饮食是非常的关键的。患上任何疾病都是要注意饮食的,有些食物如果在患病的时候多吃的话,是会让病情更加的严重的。如果你患上胆囊炎的话,最好吃一些低脂肪的食物,不要吃一些脂肪量很高的食物,那样是会加重病情的。

胆囊炎少食高脂肪类食物 猪肉,牛肉,羊肉,奶油,黄油,油炸食物(特别是荷包蛋),动物内脏,鱼子,以及多油糕点等,均属高脂肪类食物,要注意食物细软,易于消化,少食多餐,更要忌食辛辣,酒等刺激性食物,以减少或避免对胆囊的刺激